Rabarber hur gör man
•
En av mina större rabarberplantor ger otroligt fin skörd nu.
I maj och juni är det högsäsong för skörd av rabarber. Plantorna växer fram nya stjälkar i rekordfart, de är mjälla och underbart fina. Jag försöker skörda ofta och fryser gärna in till vintern. Men, hur skördar man rabarber på bästa sätt?
LÄS MER: RABATT PÅ IMPECTAS SOLDRIVNA BEVATTNING UNDER 2023
Ryck stjälken
Rabarber skördas skonsammast för plantan genom att stjälken rycks av från plantan. Följ stjälken en bit ner mot plantans bas och gör ett försiktigt ryck. Då lossar hela stjälken från plantan, utan att brytas. Detta är det bästa för plantan.
Jag brukar ta de yttersta stjälkarna först och jobba mig in mot mitten av plantan. Då lämnas tillväxtpunkten intakt och växten kan fortsätta producera fina stjälkar.
Läs mer: Måste man skala rabarber?
Det är lätt och det går snabbt att skörda rabarber.
Undvik att skära
Det är inte så bra att skära bort stjälkar från ra
•
Rabarbertider! Här är våra bästa rabarberrecept och tips.
Inget säger sommarfika i bersån på samma sätt som rabarber. Denna sura stjälk som går att göra så mycket gott av. Har du rabarber hemma i trädgården som du inte vet vad du ska göra med? I den här texten får du massor av tips på användbara recept, både till fikastunden och goda drinkrecept.
Hur odla rabarber?
Rabarber sägs vara en av de enklaste grödorna att odla i trädgården här i Sverige. Den här härdig och tål flera av de växtzoner vi har i vårt avlånga land. Den står helst halvskuggigt men tål en hel del sol. Ska du plantera rabarber är det enklaste och snabbaste att köpa en planta - du kan odla den från frö men det är svårt och tar lång tid, flera år, innan du kan skörda några stjälkar. Tänk på att den behöver utrymme, då den sprider sig och ökar i storlek rätt mycket.
Rabarbern trivs i näringsrik och väldränerad jord, och det bäst är att plantera den under vår eller höst när plantan fortfarande är i dvala. Sedan kräv
•
I veckan när jag och dottern planterade om våra rabarberplantor kom jag att tänka på en sak.
För när det kommer till rabarber är det en fråga som dyker upp väldigt ofta från kunder, grannar och i sociala medier.
“Varför blir mina rabarber inte så där stora?”
Så idag ska du få tips på hur du kan göra för att maxa din rabarberskörd!
Välj en bra växtplats
Rabarber har kraftiga rötter som vill söka sig ner på djupet. Så en djup, väldränerad men fuktig jord är det absolut bästa. Vad innebär det här då?
En lerjord kan med fördel blandas upp med organiskt material som kompost naturgödsel som kogödsel exempelvis. Då blir den mer lucker och väldränerad.
Samma sak med en sandig jord, den kan du också blanda upp med organiskt material för att binda fukten så att den stannar kvar längre.
Rabarber trivs i de flesta lägen, från sol till skugga. Mina stora rabarber kommer ifrån min farmors trädgård i Jämtland och hon har rejäla rabarber som växer både mitt på gräsmattan i sol