Pepparmynta växt hur man
•
Pepparmynta
Pepparmynta går att odla i kruka året om - Perfekt för kryddodlingen i köksfönstret.
Pepparmynta - Pepparmint är en flerårig lättodlad kryddväxt med den karakteristiska mintsmaken.
Blir upp mot halvmetern hög och sprider sig gärna likt ett ogräs om man inte ser upp.
Pepparmynta odlas med fördel året om som krukväxt, ute på sommaren och inomhus på vintern.
Används som smaksättare i godis, efterrätter, såser, i drinkar mm. mm.
Hacka några blad och lägg dom i isvatten och du har en god och uppfriskande måtidsdryck.
Torka bladen och använd som krydda eller till att koka ett välsmakande te eller pepparmintkaffe.
Plantera frön på några mm djup i fuktig såjord.
Plantera om när plantorna är några cm höga.
Bladen kan börja skördas när plantan är omkring 25 cm
•
Odla mynta
Svenskt namn: mynta, grönmynta, pepparmynta, polejmynta krusmynta, rundmynta (äppelmynta) m fl.
Vetenskapligt namn: Mentha spicata (grönmynta), M. x piperita (pepparmynta), M.pulegium (polejmynta), M. x gracilis (ädelmynta), M. suaveolens (rundmynta) m fl.
Familj: Lamiaceae, kransblommiga eller läppblommiga växter.
Olika sorters mynta
Det finns hundratals sorter med spännande smaker, som choklad, apelsin också den klassiska pepparmynta förstås. Myntor är verkligen samlarväxter för den som gillar att experimentera i köket. Året om finns frön under Kryddväxter och örter. I säsong hittar du även myntaplantor under Kryddväxter, småplantor.
Krusmynta, Mentha spicata 'Crispa', är en klassiker med frisk myntasmak, krusiga blad och vita blommor.
Ingefärsmynta M. x gracilis 'Variegata', är vackert gulmarmorerad med ingefärssmak och rosa blommor.
Marockomynta, M. spicata&nb
•
Pepparmynta
Pepparmynta är mycket lättodlad och sprider sig lätt med utlöpare. Den kan lätt ta över ohämmat. Plantera därför pepparmynta i en hink utan botten eller en stor lerkruka nergrävd i omkringliggande jord om du planterar i en rabatt. Då begränsas den och kan inte sprida sig. Ett alternativ är att odla pepparmynta i kruka. Den kan växa inomhus under vintern men trivs utmärkt ute under sommarhalvåret. Plantera i Ört & Grönsaksjord. Utomhus trivs pepparmynta i de flesta väldränerade jordar. Gärna sandblandad och kalkrik. Jordförbättra med Ört & Grönsaksjord vid plantering. Gödsla på våren med Gödsel för köksträdgården om den växer i en rabatt, eller Växtnäring Universell om den odlas i kruka.
Förökning görs bäst genom delning eller med sticklingar av utlöparna.
Myntor korsar sig gärna arter emellan och därför kan fröförökning vara lite vanskligt om man tar eget frö.
Pepparmynta är vacker som snittblomma med de lila blommorna och doftar gott.