Hur ska sättpotatis se
•
Att odla potatis - börja med att förgro din sättpotatis
Potatis är anspråkslös och alla kan odla den och njuta egen färskpotatis. I princip kan du slänga ut sättpotatisen på jord, lägga halm över och få potatis om åtta veckor. Men för en tidigare och bättre skörd finns några ytterligare saker att tänka på som vi listar nedan. Om du istället vill bekanta dig med olika sättpotatsorter så kan du klicka här: sortiment av sättpotatis.
Certifierat utsäde och både tidigare och senare sorter
Köp certifierat utsäde så ökar sannolikheten för en frisk skörd av potatis. Sätt både tidiga, sommar- och höst/vinter-sorter så har du egen potatis under en längre tid. Kvaliteten på utsädet, jorden, vattningen och skötseln avgör hur god din potatis blir.
Olika sorter av potatis
Olika sorter har varit populära i olika delar av landet. I Norrland regerar mandelpotatisen. I Mälardalen har Pentland Javelin och Maria varit populära. På senare tid har den franska potatis
•
Vissa saker är så enkla att jag ibland helt glömmer bort att tipsa om dem. Egen sättpotatis till exempel. Ruggigt enkelt att fixa. Oftast vill jag ändå köpa några sorter på vårkanten för att fylla på förrådet eller helt enkelt prova något nytt.
Enkelt spara gröna potatisar
Det är alltid några potatisar jag skördar som är gröna. Om jag slarvat med att täcka potatisen under säsongen är det fler gröna än vanligt, så har det varit i år då jag inte brytt mig om potatisen på annat ätt än att skörda den. De gröna potatisarna lägger jag i byttor, gärna med en liten papperslapp med sortnamn på om jag minns det, och en tidning över själva byttorna. Sen ställer jag dem i vår farstu, där det mestadels är frostfritt under vintern.
Det går fint att spara både tidig potatis och sen, små och stora. Det funkar att lägga dem i pappkartonger eller papperspåsar, byttor, korgar eller vad som helst. Gör bara inte misstaget att lägga dem i något med hål i utan att ställa byttan i n
•
Trädgård Potatis till midsommar
Odla potatis i sand
Lycka är att kunna skörda egen färskpotatis till midsommar! Foto: Lotta Flodén
Text: Nils Åkerstedt
Förgrodd potatis i jord.
FÖRODLA POTATIS I JORD
Vill du ha potatis till midsommar sätter du några potatisar i var sin kruka med jord i mitten på mars–början på april och driver dem inomhus tills det är dags att plantera ut när frostrisken är förbi.
Vill du sätta många potatisar kan du fylla ett tråg med fuktig jord och lägga sättpotatisen på jorden. Rötterna letar sig snabbt ner i jorden.
Ljust och svalt
Det är viktigt att krukorna eller trågen ställs på ett ljust och helst svalt ställe, annars blir groddarna för långa och bräckliga.
FÖRODLA POTATIS I ÄGGKARTONG
Fördelen med att förgro potatis utan jord är att groddarna håller sig korta och knubbiga tils det är dags att sätta ut dem, förutsatt att de får mycket ljus. Förgro potatisen cirka 4–6 veckor innan den ska planteras ut.
Ställ potatisarna i en äggkart